Steckerlfisch

Auf unsere zwei eigens zusammengestellten Grills bekommen Sie einen besonderen Gaumenschmaus: Steckerlfische. Diese werden am Tag zuvor von Hand verarbeitet und in unsere selbstangebauten Kräuter eingelegt. Bevor sie dann auf dem heißen Kohle-Grill kommen, werden die Fische auf Steckerl gesteckt und nochmal mit einer speziellen Kräuterbutter mariniert. Dadurch wird die Haut beim Grillen besonders knusprig und aromatisch. Nach einer guten halben Stunde ist der besondere Gaumenschmaus fertig.

Selbstverständlich liefern wir auf Nachfrage auch Beilagen wie Kartoffelsalat oder Semmeln mit. Zusätzlich können Sie noch verschiedene Fleischsorte, Spieße und Würste für Kinder mitbestellen. Diese Grillen wir dann auf einen speziell gefertigten Rost mit. Sie müssen sich essenstechnisch auf Ihrer Feier also um nichts kümmern.

Gerne kommen wir mit unserem Grillservice zu Ihren privaten Feiern, Firmenfeste oder Märkte. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail oder benutzen Sie unser Kontaktformular.